Lo chef ENRIQUE MARTÍNEZ, fondatore del famoso ristorante A CASA DOS MARTÍNEZ, a Padrón (A Coruña), ha messo in moto la sua immaginazione davanti ai prodotti CORTIZO. Il risultato è quello che lui stesso chiama “tuning gastronomico”, ovvero, trasformare un prodotto già elaborato come sono le conserve di pesce e frutti di

mare, creando piatti originali e molto appetitosi

Se vuoi preparare un pranzo o una cena frugale, semplice e molto saporita, prendi nota dei consigli culinari dello chef. Molto importante: nella sua cucina non possono mancare le CONSERVAS CORTIZO.